Zhong Zhong Fine Spice

ブキティママーケットにあるお店の紹介です。 正直お店の看板自体は、よくある感じであまりそそられないですね。 なので「ブキティママーケットのことはあんまり知らない」という方は、おそらくこのお店のこともご存知ない方が多いと思います。でも・・・
こんな看板なのに。。。おいしいんです:)一度食べれば分かるのか、いつも行列ができています。 とはいっても何十分待ちというほど長くはありませんので、ぜひ一度行列に並んでみてください。特に油物が食べたいなあ、なんていう時にはオススメです。
店員さんはあなたが選んだ食材をその場で揚げてくれます。イカやひき肉、お豆腐、油条などの食材を出来立てカリカリで食べられます。私はソースをかけてもらうのが好きです。
料金に関しては、よくあるホーカーセンターの食事(だいたい3シンガポール・ドルぐらい)よりもちょっと高めです。だいたい7シンガポール・ドルぐらいでしょうか(ちなみに日記を書いているいま現在はおおよそ1シンガポール・ドル=60円なので、このお店の食事は420円くらいになります。) 私自身、結構長い間ひいきにしているお店です。皆さんもぜひここでお食事してみてください! Bukit Timah Market “Zhong Zhong Fine Spice” The signboard looks ordinary and not attractive, so if you’re new to Bukit Timah Market, you’ll probably not take a look at this stall. But… the surprising thing is that it tastes really good! Yum yum…  And there’s always a queue. Not so long to the extent that you will lose your patience waiting though. When you want to go for some oily stuff once in a while, this can be your choice. They will fry the food you choose, so it tastes really crispy and fresh from the wok! And the sauce is yummy…  As for the price, it is not as cheap as the ordinary hawker centre food (usually about $3). It costs about $7. The food is “bee hoon” with side dishes like compressed minced meat, squid, beancurd, you tiao (dough with stuffed paste)… Please try! I have been patronizing this stall for many years now… (thumbs up)